1.果蔬貯藏冷庫(kù)的構(gòu)造特點(diǎn)
現(xiàn)階段果蔬貯藏冷庫(kù)采用的大多數(shù)是活動(dòng)式。下面介紹下活動(dòng)式冷庫(kù)的特點(diǎn)。
現(xiàn)階段果蔬貯藏冷庫(kù)采用的大多數(shù)是活動(dòng)式。下面介紹下活動(dòng)式冷庫(kù)的特點(diǎn)。
技術(shù)先進(jìn):
徽雪系列冷庫(kù)采用無(wú)霜速凍制冷方式,配置名壓縮機(jī)及制冷配件,采用自動(dòng)化霜,控制方式有微電腦智能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒,屬于21世紀(jì)際先進(jìn)的制冷技術(shù)。
材料新穎:
庫(kù)體采用硬質(zhì)聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔熱夾芯板,用高壓發(fā)泡工藝次灌注成型,可制成各種長(zhǎng)度、規(guī)格,以滿足廣大用戶的不同要求。其特點(diǎn)為:隔熱保溫性能好、重量輕、強(qiáng)度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。冷庫(kù)面板種類有:彩塑鋼、鹽化鋼、不銹鋼、壓花鋁等。
裝拆方便:
庫(kù)體板壁全部采用統(tǒng)模具生產(chǎn),經(jīng)內(nèi)部凹凸槽連接,裝拆搬運(yùn)方便,安裝工期短,中小型冷庫(kù)2-5天即可交付使用,庫(kù)體可根據(jù)用戶需要隨意組合、分隔或加大、減小。
適用廣泛:
冷庫(kù)庫(kù)溫分別是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃、-18℃~-23℃、-25℃~-45℃低可達(dá)-120℃并可實(shí)現(xiàn)庫(kù)雙溫或多溫,滿足不同用戶的需要。
2.果蔬貯藏冷庫(kù)使用注意事項(xiàng)
冷庫(kù)內(nèi)的果蔬包裝箱堆放時(shí),相互之間必須保留定的空間,以利于冷庫(kù)內(nèi)空氣流通,使貯藏物品的溫度與設(shè)計(jì)控制溫度相同。貯藏物不能堆放的太高,與冷庫(kù)頂面有600~1200mm的空間、與周邊的墻面有500~800mm距離,保持四周通風(fēng),有利于冷庫(kù)內(nèi)氣體流通,使溫度分布均勻。能正常工作,使用壽命長(zhǎng),起到保溫、通風(fēng)、排除濁氣的作用。自控元件是為了確保系統(tǒng)制冷調(diào)節(jié)的靈敏度和使用可靠性而設(shè)的。電控系統(tǒng)進(jìn)行電動(dòng)控溫,設(shè)有電動(dòng)化霜終溫控器。個(gè)電控系統(tǒng)可對(duì)多個(gè)庫(kù)體進(jìn)行電動(dòng)控溫。定期打開(kāi)冷庫(kù)門(mén),使冷庫(kù)內(nèi)果蔬釋放的如乙烯、二氧化碳等氣體得以排出,有利于果蔬保鮮,因?yàn)檫@些氣體對(duì)果蔬有加快后熟的作用。